Fair/Event
フェア・イベント
SOCOスイーツブッフェ「神戸いちごsweets博覧会」
2025/01/18 ～ 2025/04/06
SOCOスイーツブッフェ
「神戸いちごsweets博覧会」
ホテルパティシエ特製のいちごスイーツに加えて、人気実力派パティシエ・コミュニティ「オリジンコウベ」シェフ監修のスイーツもお愉しみいただけます。
1/18～2/28は「パティスリー モンブリュ」林周平シェフ、3/1～4/6は「パティスリー アキト」田中哲人シェフ考案のいちごスイーツが登場します。
| 期 間 | 2025年1月18日（土）～4月6日（日）
※3/1より一部メニューが変わります |
|---|---|
| 時 間 |
平 日
14:30～16:10
土･日曜日、祝日 および
3/24～3/31（二部制） ① 12:00～13:40
② 14:30～16:10 ※食事時間は100分制（最終入店 各30分前） ※開始15分前より撮影タイムがございます |
| 料 金 |
平 日
土･日曜日、祝日
および 3/24～3/31 大 人6,300円6,800円
学 生5,500円― 小学生3,800円4,000円 幼 児（4～6歳）2,200円2,400円 ※3歳以下無料 ※2/24（月･休）および 3/16（日）はスペシャルイベントにつき、特別料金 |
※スイーツブッフェの時間帯はランチ、アラカルト、喫茶はご利用いただけません
ポートピアホテル × オリジンコウベ 初のスペシャルコラボイベント
通常のいちごスイーツブッフェに加え、オリジンコウベのシェフ8名（各日4名ずつ）とポートピアホテル 芳養シェフによる限定メニュー「5種のスペシャルスイーツプレート」をお愉しみいただけます。
DAY12025年2月24日（月･休） DAY22025年3月16日（日）
［時間］① 12:00～13:40 ② 14:30～16:10
［料金］大人 7,800円／小学生 4,000円／幼児（4～6歳）2,400円
※「5種のスペシャルスイーツプレート」は大人の方のみのご用意となります
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≪2/24限定≫ 5種のスペシャルスイーツプレート |
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神戸ポートピアホテル
芳養正朗シェフ 「フレーズ・ア・ラ・ メリッス」  |
パティスリー モンプリュ
林周平シェフ 「いちごとハーブのタルト ヴァニラの香りの オリーブオイル マリネ」  |
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コンパルティール
ヴァロール 大西達也シェフ 「パブロヴァ フレーズ」  |
パティスリー エトネ
多田征二シェフ 「ピエロ フレーズ」  |
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ラトリエ・ドゥ・マッサ
上田真嗣シェフ 「いちごのバスケット」  |
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≪3/16限定≫ 5種のスペシャルスイーツプレート |
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神戸ポートピアホテル
芳養正朗シェフ 「フレーズ クレピネット」  |
パティスリー アキト
田中哲人シェフ 「いちごミルフィーユ」  |
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マビッシュ
村田博シェフ 「ムラング シャンティ フレーズ」  |
ラヴニュー
平井茂雄シェフ 「いちごのムースと マスカルポーネ＆ヴァニラ の クレーム」  |
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パティスリー アグリコール
奥田義勝シェフ 「西区産うまみいちごの フレジェ」  |
※ケーキの形状･素材につきまして、季節･仕入れにより多少の変更になる場合がございますのでご了承ください
≪スイーツ≫
- スープ・オ・フレーズ
「パティスリー モンプリュ」林周平シェフ 監修スイーツ
- いちごのグラタン
- ショートケーキのフレジェ風
- エルトベアトルテ
- いちごをのせたバスクチーズケーキ
- いちごのザッハトルテ
- いちご入りクナーファ
- いちごのショートブレッドサンド
- いちごのニューヨークロール
- いちごの台湾カステラ
- いちご団子
- ベリーのトゥンカロン
- いちごとリュバーブのキセリョフ
- いちご入りアサイーボウル
- いちごのシュークリーム
≪セイボリー≫
- ニョッコ・フリット 生ハムカービング
- カマンベールアヒージョ、チーズトースト
- 厚切りハムとリンゴのモスタルダ
- シーフードニョッキグラタン
- ボンゴレロッソ
- ビーフと彩野菜のピラフ
- フライドポテト
- トマトチキンカレー
- クロックムッシュ クラブハウスサンド
- ミネストローネスープ
- 山芋のシャキシャキ明太子 ポテトサラダ
≪ドリンク≫
- オレンジジュース
- アップルジュース
- カルピス
- コーヒー
- カプチーノ
- カフェラテ
- 紅茶
- ハーブティー
- フルーツティー
- 日本茶
- ウーロン茶
※⾷材の⼊荷等により、予告なくメニュー／メニュー名が変更となる場合がございます
≪スイーツ≫
- プティガトー「いちごミルク」
「パティスリー アキト」田中哲人シェフ 監修スイーツ
- いちごのクレームダンジュ
- ショートケーキのフレジェ風
- エルトベアトルテ
- いちごをのせたバスクチーズケーキ
- いちごのザッハトルテ
- いちご入りクナーファ
- いちごのショートブレッドサンド
- いちごのニューヨークロール
- いちごの台湾カステラ
- いちご団子
- ベリーのトゥンカロン
- いちごとリュバーブのキセリョフ
- いちご入りアサイーボウル
- いちごのシュークリーム
≪セイボリー≫
- カルボナーラ マンテカータ
- 六甲ビールで煮込んだカルボナード
- ニョッキ アラビアータ
- ムサカ
- 神戸ポートのカスラー ザワークラフト添え
- ビーフと彩野菜のピラフ
- フライドポテト
- ベーコンとほうれん草の一口キッシュ
- クロックムッシュ クラブハウスサンド
- オニオンスープ SOCO風
- チョレギサラダ 塩麹ドレッシング
≪ドリンク≫
- オレンジジュース
- アップルジュース
- カルピス
- コーヒー
- カプチーノ
- カフェラテ
- 紅茶
- ハーブティー
- フルーツティー
- 日本茶
- ウーロン茶
※⾷材の⼊荷等により、予告なくメニュー／メニュー名が変更となる場合がございます
※表記の料金には税金・サービス料が含まれております
※他の優待・特典の適用対象外商品となります
※写真はイメージです
