≪オードブル各種≫

• 牛肉のしゃぶしゃぶと長芋のシャキシャキサラダ
• マグロコンフィ・アボカド・豆腐の胡麻和えサラダ
• 瀬戸内魚の炙り 有馬山椒クリーム
• 冷製トマト茶碗蒸し
• グリル野菜 レモンヴィネガーマリネ
• 焼き鱧 トマト アンチョビマリネ
• 山芋とオクラのねばねばサラダ
• 牛ぼっかけ煮と冷やしうどん
• 野菜スティック
• 冷製芋のスープ “ヴィシソワーズ”
• コーンクリームスープ
• GOCOCU特製 欧風カレー
• サラダコーナー10種

  レタス、サニーレタス、トレビス、ベビーリーフ、豆サラダ、プチトマト、もやしマリネ、
  赤キャベツマリネ、淡路玉葱、ピクルス

  ドレッシング6種：フレンチドレッシング、柚子胡麻ドレッシング、ノンオイルドレッシング、
  兵庫県産地豆腐のシーザードレッシング、サウザンドレッシング、青じそドレッシング

• GOCOCUフィッシュバーガー
• 石窯で焼き上げるブラックアンガス牛ローストビーフ
• 但馬鶏と栗の神戸赤ワイン煮
• 夏野菜のバイエルディ
• スズキのアクアパッツァ　※土・日曜日、祝日限定
• フライドポテト＆ソーセージ　※平日限定
• フライドポテト＆から揚げ　※土・日曜日、祝日限定
• 骨付き神戸ポークばら肉と林檎のキャラメリゼ
• 播州赤鶏 泡のシュプレームソース
• 大豆ミートを使用したぼっかけ風そばめし
• トウモロコシ・生姜・県産小松菜の卵炒め
• ミート＆シーフード ミックスパエリア
• 三田ポーク トマトクリームパスタ

ホウレンソウパン、カボチャパン、豆乳パン、動物パン、塩パン、バゲット、
長時間発酵バゲット、カンパーニュ、パン・オ・フリュイ

パイン、メロン、グレープフルーツルビー、オレンジ

• ショートケーキ
• シフォンケーキ
• カスタードプリン
• ヨーグルトムース
• エッグタルト
• ミックスジュースのケーキ
• 神戸紅茶ジュレ
• 淡路サイダーを使ったフルーツポンチ
• ショコラムース
• チョコレートチーズケーキ
• アイスクリーム（バニラ、チョコ、抹茶）
• ソフトクリーム（トッピング各種）

• 兵庫県食材を使った中華前菜
• 冬瓜と干し貝柱のとろみスープ
• ペキンダック 生春巻き仕立て
• スズキの網脂巻き 蓮の葉の香り
• 三田ポークとわさび菜の冷やし担々麺
• 丹波黒豆入りセサミケーキとスイカ風味の杏仁豆腐

• アミューズ　スープ
• サラダ
• 神戸ビーフ100％ハンバーグ・神戸ビーフスライス・
  淡路島産玉ねぎの鉄板焼 神戸ワインマスタード・
  赤穂の塩・ウニ醤油を添えて
• 但馬オリジナルブレンド米の釜炊きご飯
• 赤だし　香のもの
• デザート　コーヒー

• 兵庫県産太刀魚のインボルティーニ 
  ラビゴットソース　3,000円
• 鰻と六甲シャンピニオンのペペロンチーノ　2,000円
• 播州赤鶏のタンドリーチキンと
  モッツァレラチーズのピッツァ　2,000円

※サラダ、スープ、コーヒーはブッフェスタイルにて

• 但馬どりと七福卵の親子丼 ピリ辛山椒ソース添え
• おでん二種
• 小鉢
• 赤だし　香のもの
• デザート

• 鱧皮胡瓜
• 鱧柴漬け味噌タルタル
• 鱧巻き玉子
• 鱧蒲焼き重
• 香のもの
• 鱧吸い
• デザート

• 串あげ：神戸ポークとゴーヤー 玉子、夏鴨とブルーベリー、牛肉と葡萄、鰻握り、
  穴子一本揚げの薬味色々　他5本

• 食　事：兵庫県コシヒカリのご飯　赤だし　香のもの

• デザート

• 先　付：兵庫県産鱧湯引き
• 揚もの：兵庫県産鱧と夏野菜の天ぷら

• 　鮨　：すし萬伝統の筥すし3貫、にぎり寿司4貫

• 　椀　：赤だし
• デザート